学卤肉熟食去哪里学,开卤菜店最重要的是什么？

开卤菜店最重要的是什么？相信很多朋友都会异口同声地回答“位置（position )、位置、位置”。卤肉培训特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。重要的事情说三遍！开卤菜店选址对生意成败（释义:成功或失败；指失败、用于偏义)事关重大（important ），是专业(Major)从事卤菜加盟（jiā méng）的品牌(Brand)，对于卤菜店的选址问题(Emerson)，有着自己独到的看法。针对选址提出了三点选址法则！
首先是取闹避静选商圈。四川卤菜培训是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜店的定位是大众化，平民化的消费。所以在确定店址时，根据卤菜店铺的定位，选择(xuanze)人流密集、人们日常生活(shēng huó)活动频繁（frequency)的商圈，避免偏僻的环境。

其次就是成行成市的原则（Principle）。认为，相关(related)店铺的聚集有助于提高相同目标(cause)消费（consumption）群的关注（Concern），人们一想到购买某商品（shāng pǐn）就会自然而然想起这条街。所以卤菜店的位置（position )一般选择在菜市场(shì chǎng)附近或是餐饮（Catering）店聚集的地方，这样消费者的购买目标很明确，既能够提升店铺的形象，又有助于提高店铺人气。

最后就是小城市（CITY)开大店，抢占第一原则（Principle）。卤肉培训特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。认为，人们往往容易记住世界上最高的山，很少有人会对第二高的山记忆深刻。所以建议投资（意义：是未来收益的累积）者在开店（kāi diàn）时，可以选择(xuanze)那些还没有加盟店的中小城市，成为城市中独一无二的品牌(Brand)卤菜店，人气自然比较旺！

卤菜店的店铺选址是一项系统(system)而缜密（zhěn mì）的工程，宏观上区域经济(jīng jì)、收入水平、居住区规划(设计大工程或作计划)、导入人口质量等发展趋势都应是考虑（consider)的因素。
四川绵阳鸿运国际手机版网页味熟食卤肉卤菜培训加盟中心采用实体店模式民间传统技术申明我们不是培训班，我们是以家庭式招收学徒的方式传授卤菜技术，学徒必须做出来的味道和我们自己铺子上卖的味道一样，最后学徒做的东西是要拿到铺子上卖的。